La galette bourgueilloise
Certains touristes se ruent à Bourgueil rien que pour elle... Lire la suite
Les pains bio de la Boul'Ange rit
Bien cachée au bout de son chemin, la "Boul'Ange rit"... Lire la suite
Les poires tapées de Rivarennes
Disparues dans les années 30, les poires tapées ont refait surface... Lire la suite
Le jus de grenade by Vaia
Lorsqu'on évoque la Touraine, on pense tout de suite aux rillettes... Lire la suite
Publié le 10 mars 2015
Une nouvelle crise de type "vache folle" ou "grippe aviaire" est-elle possible ? Des scandales alimentaires comme les lasagnes à la viande de cheval peuvent-ils encore éclater au grand jour ? Ces questions nous concernent tous et les consommateurs sont en droit de savoir ce qu'ils mangent.
Pour répondre à ces interrogations et présenter la situation dans les coulisses de la Commission européenne, Eric Poudelet (directeur de la sécurité de la chaîne alimentaire à la Commission européenne de 2007 à 2014) sera présent lors d'une conférence-débat le mardi 21 avril à l'hôtel de ville de Tours. Une conférence dont Détours Gourmands est partenaire.
L'occasion également de rencontrer et d'échanger avec des représentants politiques comme la députée européenne, Angélique Delahaye, des professionnels de l'alimentation ou encore des autorités sanitaires départementales de Touraine.
Lieu : Hôtel de ville de Tours.
Date : Mardi 21 avril 2015 à partir de 19h30.
Tarif : Entrée libre.
Programme complet : http://conferencetours.wix.com/securitealimentaire
Partagez cette actualité gourmande
Version 2015 de la guinguette de Tours sur Loire
En savoir +
Dégustation de vins sous les étoiles au château de Chenonceau
En savoir +
Journée portes ouvertes des moulins du Val-de-Loire
En savoir +
Gaëtan Evrard, la cuisine comme une évidence
Lire la suite
Olivier Arlot, le talent n'attend pas le nombre des années
Lire la suite
Pauline Teston, un sacré bout de femme à la tête des Linottes
Lire la suite