Publié le 23 avril 2015

Si vous ne connaissez pas l'opération « de ferme en ferme », c'est le moment de vous rattraper ! Ce serait en effet dommage de passer à côté d'un événement aussi sympa pour petits et grands.
Le concept ? Le temps d'un week-end, des hommes et des femmes qui pratiquent l'agriculture durable accueillent les curieux pour des visites commentées de leur ferme, des animations et des dégustations (voir la liste ci-dessous).
Cette année en Indre-et-Loire, ce sont 23 fermes qui ouvrent leurs portes (un très bon chiffre comparé à l'année dernière) comme celle du Cabri au Lait proposant, entre autres, de la confiture de lait de chèvre, ou encore celle d'Agnès Devijver, safranière.
Des légumes au vin, en passant par les céréales et les champignons... sans oublier veaux, vaches et poules, chaque agriculteur présentera ses productions, ses animaux et cultures ou encore son atelier de transformation fermière. Certains ont invité leurs voisins pour créer un vrai marché à la ferme. D'autres ont prévu de quoi grignoter, préparé une expo photo, un conte musical pour les enfants, des démonstrations, de la musique et des surprises...