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Les Hautes-Roches se dévoilent pour la Fête de la gastronomie

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Les Hautes-Roches se dévoilent pour la Fête de la gastronomie

Les 20, 21 et 22 septembre 2013

Publié le 28 août 2013

En Indre-et-Loire, la Fête de la gastronomie a un goût de trop peu. Outre une sympathique dégustation de soupes sur certains marchés ainsi que les vendanges symboliques du Clos Saint-Antoine, à Loches, on ne peut pas dire que les animations foisonnent cette année encore.
Bon élève de cette manifestation : le Relais & Châteaux les Hautes-Roches. Didier Edon, chef du restaurant étoilé, vous ouvre les portes de ses cuisines pour une visite guidée. Il concoctera pour l'occasion des bonbons de homard "comme dans un jardin" dont vous vous régalerez ensuite. Un évènement entièrement gratuit qui devrait être pris d'assaut.
Mais ce n'est pas tout, l'établissement haut-de-gamme propose également un atelier "Trésors des vignobles". Dans sa cave creusée dans le rocher, découvrez les vins de Vouvray, pétillants, moelleux et secs.
Maintenant que l'on vous a fait saliver, un seul conseil, réservez !

Infos pratiques

Visite de la cuisine des Hautes-Roches, à Rochecorbon : les 20, 21 et 22 septembre, de 10h45 à 11h30. Place limitées.

Atelier "Trésors des vignobles" : les 20 et 21 septembre, de 11h30 à 12h30 et de 19h00 à 19h45. 25 € par personne. Nombre de places limitées.

Demande de réservation : 02 47 52 88 88 ou Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

Et aussi : des menus à prix doux

Certains établissements de la chaîne Relais & Châteaux proposent lors de la Fête de la gastronomie des menus à prix réduit. En Indre-et-Loire, cela concerne deux restaurants.
Aux Hautes-Roches, pour 60 € par personne le midi, le menu dégustation "sur mesure" comprend l'apéritif, un verre de vin blanc et un verre de vin rouge. Le soir, le dîner composé de six petits plats et leur verre de vin vous coûtera 80 € par convive.
Autre participant : le château de Noizay. Le menu à 45 € avec entrée-plat-dessert, accompagné d'un verre de vin de Loire, n'est disponible qu'au déjeuner.

Château de Noizay : menu à prix doux les 20 et 21 septembre, au déjeuner uniquement.
Réservation : 02 47 52 11 01 ou Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Hautes-Roches : menu à prix doux les 20 et 21 septembre, au déjeuner et au dîner.
Réservation : 02 47 52 88 88 ou Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.