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Détours Gourmands était l'invité de l'émission Vues sur Loire (France 3).

 

 

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30 janvier 2015 - Tout savoir sur la truffe | Détours Gourmands sur France 3 | La cuisine des Tranchées
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Rencontre avec une trufficultrice
 
Détours Gourmands est parti à la découverte de la fameuse "tuber melanosporum", rolls des truffes noires, en compagnie d'Anne Fréhel-Colin qui vous dévoile les secrets de cet "or noir".
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A ceux qui veulent savoir qui se cache derrière Détours Gourmands, découvrez l'émission Vues sur Loire (France 3) consacrée à notre magazine.
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Que mangeait-on dans les tranchées ?

Si cette approche originale de la guerre de 1914 vous interpelle, rendez-vous le 11 février pour une conférence sur le sujet.
 
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