Publié le 20 mai 2014

Emmanuel Astier, naturopathe, vous propose un atelier de démonstration ce samedi au magasin bio La Vie Claire, à La Ville-aux-Dames. Objectif : tout savoir sur les pâtes à tarte salée et sucrée sans gluten, avec explications, dégustation et présentation des produits utilisés à l'appui. Il mettra plus particulièrement l'accent sur les farines de riz, pois chiche, sarrasin, teff (un ancêtre du blé mais sans gluten) et quinoa. Avec ce cours, Emmanuel Astier souhaite montrer qu'on peut se faire plaisir avec du "sans gluten". Et ce n'est pas la tarte au chocolat et riz soufflé qu'il a prévu de concocter qui "dira" le contraire...
Petit plus : les produits utilisés pourront être achetés directement sur place à la suite de l'atelier. Très pratique pour ne pas avoir à courir ensuite afin de trouver votre bonheur.

Date : le samedi 24 mai, à partir de 9h30 (durée : environ 2 heures).

Lieu : magasin La Vie Claire, 5 rue Marie de Lorraine, 37150 La Ville-aux-Dames.

Tarif : 10 € par personne.

Réservation : auprès de Vincent de La Vie Claire, au 02 47 63 21 41.