Publié le 19 mai 2014

Connaissez-vous l'établissement "Le Tonnelé", à Tours ? Il s'agit du restaurant d'application du CFA des Douets formant les futurs professionnels de l'hôtellerie-restauration. Tout le monde peut y réserver une table du mardi au vendredi, le midi et parfois le soir, pour un prix plutôt clément. Mais depuis le 12 mai dernier et jusqu'à la fin du mois de juin, les apprentis passent leurs examens, ce qui bouscule un peu les horaires habituels. Vous pouvez donc venir les soutenir en dégustant leurs créations. Il faut, par contre, réserver 48h à l'avance.
Plusieurs dates sont possibles :
- Examens des CAP Restaurant : 12 € (*). Du mardi 20 mai au jeudi 22 mai, midi et soir.
- Pour les épreuves des CAP Brasserie : 10 €. Du mardi 24 juin au jeudi 26 juin, le midi.
- Pour les épreuves des BP Restaurant : 16 €. Les mardi 27 et mercredi 28 mai, le midi.
- Pour les épreuves des BAC Restaurant : 14 €. Du mardi 3 juin au jeudi 5 juin, le soir uniquement.

(*) Les tarifs proposés s'entendent toutes boissons comprises. Comme c'est un examen vous n'aurez pas accès au menu.