Magazine Actualités gourmandes Un cours de pâtisserie avec Kim Brindel, ça vous tente ?
Détours Gourmands était l'invité de l'émission Vues sur Loire (France 3).
Si vous êtes un lecteur assidu de Détours Gourmands, vous avez probablement déjà lu l'interview de Kim Brindel, pâtissière américaine installée en Touraine. Et est-ce que ça vous dirait de prendre un cours de cuisine avec cette New-Yorkaise passionnée ? C'est possible le 24 juin prochain au château de Valmer, au nord-est de Tours. Il s'agira de travailler durant une après-midi les fraises provenant tout droit du potager d'Alix de Saint-Venant, propriétaire du domaine.
Si vous êtes intéressé, dépêchez-vous, il n'y a que 15 places de disponibles.
| Infos pratiques |
Date : le lundi 24 juin, de 14h00 à 17h00.
Lieu : château de Valmer, 37210 Chançay.
Tel : 02 47 52 93 12.
Tarif : 40 € par personne.
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Rencontre avec Kim Brindel et ses pâtisseries américaines
Rien ne prédestinait Kim Brindel à venir s'installer en Touraine. Et pourtant, cette Américaine vit dans la région depuis plus de vingt ans maintenant ! Elle a ramené des recettes de pâtisseries typiques qu'elle propose désormais aux Tourangeaux...
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