Publié le 4 avril 2013 / Mis à jour le 25 juin 2014
Pour accompagner un bon burger maison, quoi de mieux qu'un soda aux ingrédients naturels créé en Touraine ? Avec le cola de la Loère, imaginé par Christophe Germain (*) en 2011, exit les colorants, les conservateurs et les arômes, place à du vrai caramel, peu de sucre et surtout de l'eau de source provenant d'Indre-et-Loire !
Et détrompez-vous, ce n'est pas un énième soda régional, Christophe Germain est catégorique là-dessus : "Ces colas "régionaux" sont toujours des boissons élaborées au même endroit à base d’ingrédients industriels et on leur colle juste une étiquette différente…".
Outre ce cola, le chef d'entreprise propose également d'autres breuvages conçus dans le même esprit : limonade nature, à la pomme ou à la framboise, thé glacé à la pêche, nectar de fraises, jus pommes-groseilles, ou encore des assemblages originaux comme la Bulle de Loère (pétillant de pomme et raisin), l’Inexplosible de Loère (boisson énergétique à base de jus de raisin, de citron et de poudre de guarana sauvage d’Amazonie), le jus du Coin (jus de coing, de kiwi,
Rencontre avec... |
La galette bourgueilloise
Certains touristes se ruent à Bourgueil rien que pour elle... Lire la suite
Les pains bio de la Boul'Ange rit
Bien cachée au bout de son chemin, la "Boul'Ange rit"... Lire la suite
Les poires tapées de Rivarennes
Disparues dans les années 30, les poires tapées ont refait surface... Lire la suite
Le jus de grenade by Vaia
Lorsqu'on évoque la Touraine, on pense tout de suite aux rillettes... Lire la suite