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Détours Gourmands était l'invité de l'émission Vues sur Loire (France 3).

 

 

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02 mai 2014 - Burger de gambas | Foire de Tours | Les meilleurs restaurants du monde

 

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On se régale à la foire de Tours !

La foire de Tours vient de rouvrir ses portes, l'occasion pour nous d'arpenter les allées du village gastronomique et de repérer les stands les plus appétissants.
Au menu : du fromage, des huîtres, du vins, des tapas...

 
Photo : Camembert façon tatin créé par Rodolphe Le Meunier, champion du monde des fromagers
 
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Les 50 meilleurs restaurants du monde

La revue britannique "Restaurant" a dévoilé ce lundi son palmarès 2014 des 50 meilleures tables de la planète.
Et le moins que l'on puisse dire, c'est que la France ne brille pas.
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Macarons au chocolat
par Tours à Table
 
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Flan au dashi, crevette, shitaké et légumes croquants
par le chef Nobuki
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Burger aux gambas, salade de chou façon coleslaw
par le chef Guttin
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JEU CONCOURS ! Tenez-vous prêt, c'est bientôt sur Détours Gourmands.FR
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Un cadre idyllique...extrêmement dommage que ni l...

Repas d'anniversaire ce 18 juillet. Encore une foi...

La bonne idée que nous avons eue de déjeuner au ...

Oh que non, ne passez pas votre chemin, sauf si vo...

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La galette bourgueilloise

Certains touristes se ruent à Bourgueil rien que pour elle...   triangle violet Lire la suite

 

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Les pains bio de la Boul'Ange rit

Bien cachée au bout de son chemin, la "Boul'Ange rit"...   triangle violet Lire la suite

 

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Les poires tapées de Rivarennes

Disparues dans les années 30, les poires tapées ont refait surface...   triangle violet Lire la suite

 

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Le jus de grenade by Vaia

Lorsqu'on évoque la Touraine, on pense tout de suite aux rillettes...   triangle violet Lire la suite