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Détours Gourmands était l'invité de l'émission Vues sur Loire (France 3).

 

 

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11 juin 2015 - Un Français élu meilleur fromager du Monde 2015, à Tours !
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Un Français élu meilleur fromager du Monde 2015, à Tours !
 
Cette année, le trophée du meilleur fromager du monde repart une nouvelle fois en direction du Japon, mais cette fois-ci dans les mains d'un... Français ! Oui oui, vous avez bien lu. C'est le Manceau Fabien Dégoulet...
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Concours du meilleur fromager du monde 2015, les retrouvailles...

Nous nous retrouvons aux halles de Tours, accueillis par Rodolphe Le Meunier pour une présentation des douze candidats. Parmi eux, un participant ne nous est pas inconnu puisque nous l'avions suivi sur ce même concours il y a deux ans : Fabien Dégoulet...
 
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Rodolphe Le Meunier, la crème des fromagers

Tous les Tourangeaux accros au vrai et bon fromage connaissent le nom de Rodolphe Le Meunier. Il faut dire que ce maître-fromager a un parcours semé de succès. Il s'agit en effet du Meilleur ouvrier de France (MOF) et du Meilleur fromager international 2007. Bref, la crème de la crème vous l'aurez compris...
 
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Oh que non, ne passez pas votre chemin, sauf si vo...

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La galette bourgueilloise

Certains touristes se ruent à Bourgueil rien que pour elle...   triangle violet Lire la suite

 

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Les pains bio de la Boul'Ange rit

Bien cachée au bout de son chemin, la "Boul'Ange rit"...   triangle violet Lire la suite

 

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Les poires tapées de Rivarennes

Disparues dans les années 30, les poires tapées ont refait surface...   triangle violet Lire la suite

 

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Le jus de grenade by Vaia

Lorsqu'on évoque la Touraine, on pense tout de suite aux rillettes...   triangle violet Lire la suite