Publié le 10 juin 2015

En 2013, le Concours mondial du meilleur fromager avait couronné pour sa première édition la talentueuse Japonaise Miyuki Murase, suivie de deux Belges, tout aussi doués, Pascal Fauville et Nathalie Vanhaver.
Cette année, le trophée du meilleur fromager du monde repart une nouvelle fois en direction du Japon, mais cette fois-ci dans les mains d'un... Français ! Oui oui, vous avez bien lu.
C'est le Manceau Fabien Dégoulet (que nous avions suivi lors d'un reportage en 2013, il faut croire que nous avions du nez) qui est monté sur la première marche du podium lors de la deuxième édition du concours installé à Tours. Jusque-là, rien d'anormal. Sauf que le jeune homme travaille depuis 7 ans à Tokyo !
C'est un autre Français, Guillaume Cardinet, qui arrive second, et... Nathalie Vanhaver qui ferme la marche. La candidate belge est décidément abonnée à la troisième place.
A l'annonce des résultats, le nouveau champion du Monde n'en croit pas ses yeux et a du mal à atterrir, lui qui voulait simplement être dans le trio de tête. Mais gageons que ses différentes interviews d'ores-et-déjà prévues pour des médias nationaux (RTL, ITélé...) lui permettront de se rendre compte de son exploit !

Si vous ne visualisez pas cette vidéo, rendez-vous sur la chaîne Youtube de Détours Gourmands 

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