Publié le 17 octobre 2014

A seulement une heure de Tours, Romorantin devient le temps d'un week-end the place to be pour tous les fins gastronomes. Cela fait en effet 37 ans que la ville organise les Journées gastronomiques de Sologne avec un programme toujours plus riche. L'originalité de cet événement, c'est qu'il prend place partout dans le centre-ville. Plusieurs chapiteaux sont dédiés à des thématiques différentes. Le hall 1 accueillera une exposition de pièces artistiques et des concours de dégustation (pour amateurs et professionnels). Le hall 2, quant à lui, mettra à l'honneur les produits de la région Centre avec des démonstrations culinaires à l'appui. Dans le hall 3, les curieux découvriront tout l'univers du Pays Basque, région invitée cette année, avec un village gourmand et des animations folkloriques. Le hall 4 sera entièrement consacré à des démonstrations en cuisine et en pâtisserie et sera l'occasion de retrouver Charlène Bray, championne de France de cuisine amateur que nous avions interviewée il y a quelque temps. Macarons, cupcakes, nuggets basques, tarte au citron, financiers ou encore cocktails et sculptures sur fruits et légumes seront au menu. Et enfin, animaux et végétaux de races et de variétés locales seront mis en lumière dans le hall 5.