Publié le 11 janvier 2013
Tours, Beaune, Rungis, Dijon ou Lyon ? Nous devions savoir le 11 janvier quelle ville allait devenir la cité internationale de la gastronomie… Résultat : ce ne sera pas une, mais plusieurs cités qui représenteront la gastronomie française. Les dossiers de Tours mais aussi Rungis et Dijon ont été retenus, le projet de Beaune ayant été jugé difficilement réalisable.
Chose peu compréhensible, Lyon n'est pas exclue mais ne devrait pas non plus intégrer ce socle de trois cités... Quelle sera la place de la troisième ville de France ? Difficile à savoir. Les villes candidates ont finalement jusqu’à mi-avril pour parfaire leur dossier. Autant dire que nous sommes loin d’être fixés sur l'organisation finale de ce réseau de cités. Un réseau qui, en plus, pourra s’ouvrir ultérieurement à d’autres villes, représentatives de la diversité des régions de France. |
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