Publié le 29 avril 2013

Foire de Tours 2014

Incontournable chaque année, la Foire de Tours ouvrira ses portes le 3 mai prochain au parc des expos sur le thème de l'Ile Maurice. Et bien évidemment, si on vous en parle ici, c'est moins pour sa fête foraine que pour son village gastronomique. Un village où vous pourrez retrouver certains de nos chouchous : le vigneron Rodolphe Raffault, la brasserie de l'Aurore, la Maison des Halles, le bar à vin "Ô lieu dit vin" ou encore Hardouin, le charcutier. Le Comptoir Saint Kerber, présent sous les Halles, sera également au rendez-vous et prouvera que la foire de Tours peut aussi être synonyme de classe et d'élégance avec ses langoustes flambées au cognac, ses huîtres Cancale Tsarskaya ou encore ses brochettes de Saint-Jacques et foie gras... Autre atout chic : le bar à caviar et bulles, le "One" by Sturia (entreprise girondine) où les perles noires se dégusteront avec du champagne mais aussi, et surtout, du vouvray et du montlouis.