Magazine Zoom sur... Au coeur du Mondial du fromage avec un candidat
Détours Gourmands était l'invité de l'émission Vues sur Loire (France 3).
Un Français élu meilleur fromager du Monde 2015, à Tours ! (10 juin 2015)
Concours du meilleur fromager du monde 2015, les retrouvailles à Tours (06 juin 2015)
Publié le 1er juin 2013
Pour sa première édition, le Mondial du meilleur fromager 2013 se déroule jusqu'à demain, dimanche, au Vinci de Tours. Dix candidats sont en lice pour ce titre, deux Belges, un Australien, deux Américains, une Japonaise, un Italien et trois Français. Parmi eux, Fabien Dégoulet, un fromager d'origine sarthoise que nous avons décidé de suivre durant ses épreuves. Le jeune homme de 28 ans travaille au Japon depuis cinq ans et c'est la première fois qu'il se présente à un concours de ce type.
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Frédéric LEDOUX (France), Matthew Jeremy RUBINER (USA), Fabien DEGOULET (France), Miyuki MURASE (Japon), Andrea RIPAMONTI (Italie), Pascal FAUVILLE (Belgique), Nathalie VANHAVER (Belgique), Steve JONES (USA), Anthony FEMIA (Australie), Jean-Charles OUVRAT (France) [non présent sur la photo]
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Liste des 10 candidats (de gauche à droite) :
| Suivez Fabien DEGOULET tout au long du concours |
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